Единый контроль
все точки сети в одном интерфейсе, онлайн 24/7
Restohub автоматизирует сетевые заведения и франшизы на базе iiko: единая касса и меню, централизованный складской учёт, контроль всех точек, сводная аналитика и отчётность. Подберём оборудование, настроим систему, обучим персонал и возьмём на сопровождение по всей России.
Отвечаем за 5 минут с 10:00 до 19:00 по МСК
Посчитаем единый контур для всех точек и покажем, как сравнивать их между собой.
все точки сети в одном интерфейсе, онлайн 24/7
-15% на закупках за счёт централизованных заказов поставщикам
сравнение выручки, себестоимости и остатков по каждой точке
от 2 до 500+ точек на одной платформе iiko Enterprise
Управляющий поменял цену - вы узнаёте через неделю из жалобы гостя.
Каждая точка закупает отдельно. Вы переплачиваете миллионы.
Какая работает лучше? Где воруют? Без системы управления сетью ресторанов - ответов нет.
Стандарты размываются без системы управления франшизой.
Гость копит баллы в одной точке, но не может потратить в другой.
Когда точек несколько, главная задача уже не касса на каждой, а единые меню, цены, техкарты и отчёты по всей сети.
В iikoChain изменение цены, состава блюда или новая позиция вносятся один раз и применяются сразу на все точки или на выбранную группу, например если ассортимент у сети отличается по регионам.
OLAP-отчёты по выручке, списаниям и фудкосту доступны сразу по всей сети и по каждой точке отдельно. Если сведение отчётов у кого-то в команде занимает несколько часов в неделю, пора считать переход на единую систему.
Если у сети есть общая заготовочная кухня или склад, производство и движение готовой продукции между точками планируют из одного места. Заготовку, которую готовят в цехе, а используют на других точках, оформляют отдельным актом приготовления.
При централизованной закупке расхождение в документах поставщика может задержать приёмку сразу на нескольких точках. Поэтому ЭДО с поставщиками в сети лучше настроить одинаково для всех точек. Проверку поставщиков тоже лучше вести централизованно, иначе часть точек успевает к дедлайну, а часть нет.
Единая база показывает управляющей компании выручку каждой точки в реальном времени, и по этим цифрам считают роялти. Контроль меню, цен и стандартов остаётся у головной компании, а границы прав франчайзи настраиваются при внедрении.
Сначала аудит: сверяют меню, цены, номенклатуру и техкарты всех точек и собирают единый эталон. Затем подключают одну-две точки, проверяют отчётность и синхронизацию меню и только после этого переводят остальную сеть.
Напишите номер телефона - перезвоним в течение 5 минут в рабочее время, с 10:00 до 19:00 по МСК.
*Если не успеем в рабочее время, получите скидку до 10%.
2-3 дня
3-5 дней
1-3 дня на точку
Отправляйте заявки, получайте поддержку и советы - в удобном боте Restohub.
По опыту работы с 2 420 заведениями команда Restohub выделяет пять типичных ошибок
Правильный путь: сначала автоматизируем одну точку, отлаживаем процессы - потом тиражируем на всю сеть.
Управляющий одной точки не должен видеть данные другой. Без правильной настройки прав - утечки данных и злоупотребления неизбежны.
Гость, который не может потратить баллы во второй точке сети, воспринимает её как другое заведение. Это прямая потеря повторных визитов.
Сети из 5+ точек, которые закупают децентрализованно, переплачивают поставщикам в среднем 10-20%. Автоматические заявки через iiko Enterprise окупают систему за первые месяцы.
Без автоматического мониторинга отклонений от стандарта меню и цен - через год у каждого франчайзи своя версия вашего бренда.
Владельцы сетей ресторанов чаще всего выбирают между iiko Enterprise, r-keeper Chain и 1С: Общепит. Разбираем ключевые отличия.
| Критерий | r-keeper Chain | 1С:Общепит | iiko Enterprise (Restohub) |
|---|---|---|---|
| Единое меню на все точки | Да | Частично | Да |
| Сравнительная аналитика по точкам | Да | Нет | Да |
| Контроль франчайзи | Ограниченно | Нет | Да, полный |
| Мобильное приложение лояльности | Через партнёров | Нет | Да, через Loyalhub |
| Централизованные закупки | Нет | Да (через 1C) | Да |
| Интеграция с доставкой (агрегаторы) | Частичная | Нет | Да, полная |
| Офлайн-работа точки | Да | Да | Да |
| Техподдержка 24/7 в России | Через дилера | Через партнёра | Да, Restohub |
| Масштаб | до 100 точек типично | любой | от 2 до 500+ |
«r-keeper - сильная система с большой историей, но iiko Enterprise выигрывает там, где нужна глубокая аналитика в реальном времени и полноценный контроль франчайзи. Наши клиенты, перешедшие с r-keeper на iiko, в первую очередь отмечают разницу в прозрачности: видно буквально всё - от food cost до времени открытия кассы»
Константин Дайкер, CEO Restohub
От 10 600 ₽/мес
От 14 900 ₽/мес
Внедрение сети из 5 точек под ключ - от 500 000 ₽. Точную смету считаем после бесплатного аудита.
Калькулятор окупаемости
Впишите оборот заведения. Покажем, насколько нужно сократить потери, чтобы Restohub окупился. Обычно - меньше 1% оборота.
Формат
Откуда цифра потерь. В общепите без контроля теряют 5-15% выручки: на воровстве, пересорте и кривой себестоимости. Берём осторожный минимум, 5%.
Restohub окупается, если сократить потери всего на
0,83%
от вашего оборота. Тариф 12 500 ₽/мес это 0,83% от оборота 1 500 000 ₽.
Отрасль теряет минимум 5% оборота, у вас это 75 000 ₽/мес.
Это в 6 раз больше тарифа. Окупится, даже если вернуть малую часть.
Сколько вернёте, если сократите потери:
Старт (касса, фискальный накопитель, установка): ориентир 149 150 ₽ разово для вашего формата. Это покупка оборудования, она нужна при любой кассе. Уже есть своё - платите только за программу.
Это отраслевая оценка, а не замер по вам. Точные потери посчитаем на ваших данных iiko: по отменам чеков, фудкосту и складу. Не окупается - скажем честно.
Вопросы и ответы
Да. Название системы пишут латиницей и строчными - iiko, а читают «айко», поэтому в поиске его часто набирают как «айко» или «айка». Сети в системе важны единые стандарты меню и цен, отчётность сразу по всем точкам и раздельные доступы для франчайзи. Что умеет программа - на странице <a href="/iiko">iiko (айко)</a>.
Да. Объединение в iiko Enterprise - это настройка, не переустановка. 1-3 дня на точку.
Да. Система разграничивает права: франчайзи видит только свою точку.
После первого внедрения новая точка подключается за 1-3 дня по готовому шаблону.
Да. iiko работает в локальном режиме, данные синхронизируются при восстановлении связи.
От 500 000 ₽ за полное внедрение iiko Enterprise под ключ. Проводим бесплатный аудит.
Связка iiko Enterprise + Loyalhub: iiko управляет операционными данными каждой точки, Loyalhub - программой лояльности и коммуникациями с гостями по всей сети.
Отзывы
Здравствуйте! Оставьте имя и телефон - и менеджер ответит вам прямо здесь, в чате.